来自爱尔兰的国民牛奶品牌艾恩摩尔牧场中的奶牛均为草饲奶牛,草饲奶牛是指全年都在空气新鲜的开阔牧场放养以完全天然的方式生产牛奶。他们的体质更为健康, 在产奶时更接近于自然产奶。这里的奶牛、饲料、饲养过程等都有电脑系统控制,有据可查。而且,养牛过程中决不添加任何化学剂。
你以为这就完了?No no no,还有呢!艾恩摩尔牛奶不仅选择优质牧场和优质奶牛,而且对自身牛奶的品质也有要求:在送达消费者前,要对样品进行35道工序的检测,让味道和品质来达到真正的极致鲜醇。据说在爱尔兰,十个人中就有八个人都喝它呢。
就问你,这么高品质的牛奶,你想不想喝!反正小编看到后立马想上京东买上两箱尝尝了~
第二名:新西兰
新西兰的主要产业是农畜牧业和旅游业。自然环境的优越性自然是没得说,新西兰气候温和、降水充沛,有利于牧草的生长,适合大面积发展畜牧业,也为优质奶源提供了必要的保证。但新西兰乳业自2016年以来就饱受煎熬,冬天和早春气温格外的低,对牧草的生长十分不利。奶农为削减开支大批宰杀奶牛,近两年来新西兰牛奶产量和奶牛存栏数双负增长。
第三名:澳大利亚
澳大利亚毗邻新西兰,同样位于传说中的“黄金奶源带”,也必然是炙手可热的奶源供应国。澳大利亚四面环海,自然环境优美,雨量充沛,气候湿润,畜牧业非常发达,素有“骑在羊背上的国家”之称。
澳大利亚和新西兰地处同纬度,气候条件相似,也遇到了同样的问题。这两年牛奶产量也呈下降趋势。因此必然导致这两个国家奶源的价格上涨,乳制品的性价比不高还不是大问题,最怕的是难免会有企业“鱼目混珠”。
第四名:德国
德国是世界上牛奶产量最多的国家,也是世界上最好的奶源之一。有着得天独厚的自然环境:拥有大片平原牧场,阳光充足、水源清澈、牧草肥美,众所周知,德国对于奶源和奶制品的生产标准和监管体系更加严格。德国是发达的工业国家,发展工业对农业一定会有污染和影响,因此奶源的优质度不敢保证绝对的稳定性。
【为什么都说爱尔兰牧场的牛奶最好?】
1、全岛绿茵,天然牧场,条件优越。
爱尔兰牧场不仅养殖环境好,生产不仅产量庞大,且质量上乘。
2、监管无处不在
中国标准是haccp和ISO,但是欧盟标准除了以上2个指标,还有更为严格的BRC。爱尔兰的食检和药检也是全世界最严之一。而英国《经济学人智库》发布了最新的《2017全球食品安全指数报告》中显示,在113个被评估国家中,爱尔兰以总分85.6分击败美国(84.6分),成为世界上食品安全指数最高的国家。
3、畜牧养殖管理严格,优质奶源,安全保证。
欧盟对动物饲养的标准要比其他国家严格很多,从动物居住环境到饲料品质。一个最简单易懂的例子就是欧盟法规规定一头成年乳牛的生存空间为30平方米,目的是让乳牛们活的舒服,没有压力,这样体内激素为最低,所以牛奶中激素含量很低;小牛一出生就有身份证,奶农会给每个奶牛编号。
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